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糖醋萝卜 🍅🥕

发布时间:2025-05-09 17:13:37来源:

🌟 前言

糖醋萝卜是一道简单又开胃的小菜,尤其适合搭配米饭或者作为下午茶的点心。它酸甜可口,不仅能够刺激食欲,还能帮助消化,是健康饮食的好选择。今天就来分享一下如何制作这道美味的糖醋萝卜吧!

🍴 制作步骤

首先准备一根新鲜的白萝卜,洗净后切成薄片或条状。接着将切好的萝卜放入碗中,加入适量盐腌制15分钟,这样可以让萝卜更加脆爽。腌好后用清水冲洗干净,挤干水分备用。然后调制糖醋汁,将两勺白糖、一勺白醋和少量酱油混合均匀,倒入装有萝卜的容器中,搅拌均匀。最后放入冰箱冷藏2小时以上,让味道充分渗透。

✨ 小贴士

- 如果喜欢更丰富的口感,可以加入少许辣椒油或者芝麻点缀。

- 腌制时间可以根据个人口味调整,喜欢酸一点的可以多放些醋。

🍴 结语

糖醋萝卜不仅颜值高,还超级下饭哦!无论是家庭聚餐还是日常餐桌,它都能成为一道亮眼的存在。快动手试试吧,让你的味蕾享受一场酸甜盛宴!💖

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