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鲫鱼萝卜汤的做法✨滋补暖胃的家常美味

发布时间:2025-05-10 01:45:21来源:

鲫鱼萝卜汤是一道简单又营养的家常菜,特别适合秋冬季节享用。不仅味道鲜美,还能帮助提升免疫力,暖身又暖心。今天就来教大家如何轻松做出这道美味吧!🍲

首先准备好新鲜的鲫鱼一条和白萝卜一根。将鲫鱼清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样能更好地去腥提味。接着把白萝卜削皮切块备用。热锅凉油,放入鲫鱼煎至两面金黄,加入适量姜片去腥。随后倒入热水没过鲫鱼,大火煮沸转小火慢炖15分钟。这时再加入切好的白萝卜块,继续炖煮10分钟左右,直到萝卜软烂入味。最后根据个人口味加点盐调味即可出锅啦!🐟🥕

这道鲫鱼萝卜汤汤色清澈、香气扑鼻,喝上一碗全身都暖暖的。无论是搭配米饭还是单独享用,都非常适合全家人一起分享哦~💛

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