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🍴✨不用裹粉的炸薯条,好吃到停不下来的秘诀来啦!😋🍟

发布时间:2025-03-26 14:20:14来源:

第一步,选材很重要!挑选新鲜的土豆,清洗干净后切成均匀的长条状。记得用清水浸泡一会儿,去掉多余的淀粉,这样炸出来的薯条更酥脆哦!💦👀

第二步,焯水定型。将切好的土豆条放入沸水中煮约2分钟,捞出沥干水分。这一步可以让薯条更加紧实,口感更好!⏰🔥

第三步,低温慢炸。锅中倒入适量食用油,加热至150℃左右,放入土豆条小火慢炸,炸至微微金黄后捞出。接着提高油温至180℃,复炸一次,直到薯条变得金黄酥脆!🔥🌟

最后一步,调味收尾。撒上适量盐和黑胡椒粉,也可以根据个人口味加点辣椒粉或者孜然粉,搅拌均匀即可。一盘香喷喷的炸薯条就完成啦!鹽粒🫂!

快叫上家人一起分享这份简单又美味的炸薯条吧!😋👏

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