首页 > 美食 >

班戟的做法 🥞✨

发布时间:2025-03-27 04:51:43来源:

班戟是一种非常受欢迎的小甜点,外皮柔软Q弹,内馅丰富多样,既有颜值又有口感。制作班戟其实并不复杂,只需要准备好材料和耐心就能轻松完成哦!🌟

首先准备所需材料:低筋面粉50克、牛奶240毫升、鸡蛋2个、黄油10克、细砂糖20克,以及适量的淡奶油和水果(比如草莓、芒果等)。把这些材料都备齐后就可以开始制作啦!🍳🍓

接下来就是制作步骤了:先将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖搅拌均匀,再慢慢倒入牛奶继续搅拌;接着筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒的面糊状态;然后融化黄油并倒入面糊中混合均匀。把面糊过筛一遍,这样煎出来的班戟皮会更加细腻光滑。接着用平底锅小火加热,舀一勺面糊摊成圆形薄饼,待表面凝固后翻面再煎几秒即可取出放凉备用。最后,在班戟皮上抹上一层打发好的淡奶油,放上切块的水果,然后像包春卷一样包裹起来就大功告成啦!🎉

香甜可口的班戟做好了,赶紧尝一口吧!😋

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。