🌸飘香鸡块烩丸子🌸
发布时间:2025-03-27 21:41:25来源:
一道色香味俱全的家常美食——飘香鸡块烩丸子来啦!😋 这道菜融合了鸡肉的鲜嫩和丸子的Q弹,每一口都能让你感受到幸福的味道~💛
首先准备食材:鸡胸肉切块腌制,加入少许盐、料酒提味;手工制作小丸子,用肉馅搭配葱姜末,捏成大小均匀的小球。接着起锅热油,将鸡块翻炒至金黄,再放入丸子一起翻炒,撒上适量胡椒粉去腥增香。注入高汤或清水,小火慢炖,让鸡块和丸子充分吸收汤汁的精华。期间可加入胡萝卜丁、青豆等配菜增添色彩与营养。最后勾芡收汁,淋上几滴香油,香气四溢!✨
装盘时可以点缀一些葱花或者香菜叶,既美观又提味。这道飘香鸡块烩丸子,不仅适合家庭聚餐,也是宴客的好选择哦!🍴🌟
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的美味!💕
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