家常老板鱼的做法 🐟💨
发布时间:2025-03-14 02:51:22来源:
😋 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——老板鱼的做法!这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐。首先准备好新鲜的老板鱼一条,以及姜片、蒜末、葱花等调味料。清洗干净后,在鱼身两侧划上几刀,方便入味。接着用少许盐均匀涂抹鱼身,腌制15分钟去腥增香。
🔥 热锅倒入适量油,放入姜片爆香,再将鱼放入锅中煎至两面金黄。加入适量清水,水量刚好没过鱼即可。大火烧开后转小火慢炖,期间可加入一些料酒和酱油提鲜。待汤汁收浓时,撒上葱花和蒜末,最后淋上一点香油,香气扑鼻而来!
🍚 出锅装盘,一道鲜嫩多汁的家常老板鱼就完成了!搭配一碗热腾腾的米饭,简直绝配!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能让你享受到舌尖上的幸福。快动手试试吧!✨
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