清炒油菜心的做法 🥗✨
发布时间：2025-03-14 10:29:48来源：
在这个忙碌的生活里，偶尔也需要为餐桌增添一份清新与健康。今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒油菜心！🌿
首先，准备好新鲜的油菜心和蒜末。将油菜心清洗干净，去掉多余的叶子，只保留鲜嫩的部分。然后烧一锅开水，加入少许盐，把油菜心焯水1-2分钟，捞出后迅速过冷水，保持翠绿的颜色。接着，在热锅中倒入适量的食用油，放入蒜末爆香，随后加入焯好水的油菜心翻炒几下。记得加入少许盐调味，让蔬菜的味道更加鲜美。最后，撒上一点点鸡精提鲜，快速翻炒均匀即可出锅啦！🍽️🍴
这道清炒油菜心不仅颜色鲜艳，而且口感清爽，非常适合搭配米饭一起享用。快试试吧，让你的家人也感受到这份来自自然的馈赠！🍃💛
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