✨蚝油小油菜的做法,简单又美味😋
发布时间:2025-03-14 12:28:40来源:
今天给大家分享一道家常快手菜——蚝油小油菜!这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。💕
首先准备食材:新鲜的小油菜一把、蒜末适量、蚝油一勺、生抽半勺、糖少许、清水适量和淀粉水。蔬菜一定要挑选新鲜的,这样口感更佳哦!🌱
接下来是制作步骤:
1️⃣ 小油菜洗净后焯水,时间不宜过长,保持脆嫩即可。
2️⃣ 热锅凉油,放入蒜末爆香,随后加入蚝油、生抽和糖调味。
3️⃣ 倒入焯好的小油菜翻炒均匀,最后淋上淀粉水勾芡,让酱汁更加浓郁。
一道清香爽口的蚝油小油菜就完成啦!这道菜色泽鲜亮,味道鲜美,绝对是餐桌上的亮点🌟。快试试吧,让你的家人赞不绝口!👏
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