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🌿✨甘甜苦瓜排骨汤的做法✨🌿

发布时间:2025-03-15 10:20:36来源:

炎炎夏日,来一碗清爽解暑的苦瓜排骨汤再适合不过了!这款汤不仅味道鲜美,还能清热去火,非常适合一家老小享用。🌟

首先,准备好新鲜的苦瓜和排骨。将排骨焯水去腥,捞出备用。接着,把苦瓜切块,去掉中间的籽,这样既能减少苦味,又能保持口感脆爽哦!😜

接下来,将排骨放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖半小时。待排骨香味四溢时,加入苦瓜块继续炖煮15分钟。此时,可以根据个人口味加点盐调味,但建议少放一些,以保留食材本身的甘甜滋味。🍃

最后,撒上几片香菜点缀,一锅清香扑鼻的甘甜苦瓜排骨汤就完成啦!这碗汤既有苦瓜的清新,又有排骨的醇厚,绝对是夏日餐桌上的明星菜品!🍲💕

快来试试吧,给自己和家人一份健康与清凉!💪💖

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