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山东大包的做法 🥟✨

发布时间:2025-03-16 08:55:05来源:

提到山东美食,怎能少了那香喷喷的大包呢?今天就来教大家如何在家自制这款经典美味!首先准备面团,将面粉、酵母和温水混合揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。趁着这个时间,我们可以准备馅料啦!经典的猪肉白菜馅是首选,将新鲜的五花肉剁成肉馅,加入切碎的白菜、葱姜末、酱油、香油等调味料搅拌均匀,让每一口都充满鲜香。待面团发酵好后,将其分成小剂子,擀成圆形薄皮,包入适量馅料,捏紧收口。放入蒸锅中醒发15分钟,再用大火蒸15-20分钟即可出锅。当热腾腾的大包端上桌时,香气四溢,咬上一口,外皮松软劲道,内馅多汁鲜美,简直让人欲罢不能!快来试试吧,一起感受地道的山东风味!😋🍴

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