烧豆泡的做法 🍴🍲
发布时间：2025-03-16 12:42:32来源：
✨引言✨
大家好！今天来教大家做一道简单又美味的小吃——烧豆泡！这道菜外酥里嫩，香浓可口，特别适合搭配米饭或者直接当零食享用。准备好食材后，跟着步骤一步步来，保证成功哦！
🌟准备食材🌟
我们需要的主要材料有：豆泡（油豆腐）、青椒、红椒、洋葱、蒜末等。此外，还需要一些调味料，比如生抽、老抽、蚝油和糖。记得提前将所有食材清洗干净并切好备用。
🔥烹饪步骤🔥
第一步：热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入切好的青椒、红椒和洋葱翻炒至断生。
第二步：将豆泡轻轻戳一个小洞，便于入味，然后倒入锅中与蔬菜一起翻炒均匀。
第三步：加入适量的生抽、老抽调色，再加少许蚝油提鲜，最后撒上一点点糖增加风味。
第四步：持续翻炒几分钟，确保每一块豆泡都充分吸收调料的味道，直至表面微微焦黄即可出锅啦！
😄小贴士😄
豆泡本身吸油较多，所以炒的时候火候不宜过大，避免油腻。如果喜欢更丰富的口感，还可以尝试加入肉末或香菇丁哦！
快试试吧，让家人朋友都爱上这道简单又暖心的家常菜！💖
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