🥩✨自煎牛排的做法大全✨🥩
发布时间:2025-03-16 13:47:24来源:
在家也能享受餐厅级别的美味!今天教大家如何做出外焦里嫩的自煎牛排,简单易学,快来试试吧~💪
首先准备好优质的牛排,提前从冰箱取出回温至室温,这样更容易煎出漂亮的焦糖色。盐和黑胡椒是必备调料,均匀涂抹在牛排两面,静置15分钟让肉质更入味。🍳🔥
热锅冷油,待锅足够热时放入牛排,不要频繁翻动。每面煎约2-4分钟(根据厚度调整时间),期间可以加入黄油和迷迭香增添香气。听到滋滋作响的声音,就知道成功了一半!🧀🌿
最后记得让牛排“休息”几分钟,锁住汁水,切开后肉质鲜嫩多汁。配上自己喜欢的配菜,比如烤蔬菜或薯条,一顿完美的晚餐就完成啦~🍴🍅
快动手试试吧,享受DIY的乐趣!🌟
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