鲜虫草花炖肉怎么做 🍲🌱
发布时间：2025-03-16 17:06:11来源：
🌿 在忙碌的生活里，偶尔也需要给自己来点滋补的小确幸。今天教大家做一道简单又营养丰富的「鲜虫草花炖肉」，让你在家中也能享受健康美味！🍲💕
首先准备好食材：新鲜的五花肉500克、虫草花一小把、红枣几颗、枸杞少许、生姜几片，还有适量的盐和料酒。先把五花肉切成块状，用开水焯一下去腥味，捞出备用。接着将虫草花用水泡发，红枣洗净去核，一切准备就绪！👀✨
接下来就是关键步骤了。把焯好的五花肉放入砂锅中，加入足够的清水，再放入姜片和料酒，大火煮开后转小火慢炖半小时。等肉质变得软烂时，加入泡发好的虫草花、红枣和枸杞，继续炖煮20分钟。此时，汤汁浓郁，肉香四溢，虫草花的清香也完美融入其中，让人垂涎欲滴！🍴🌸
最后，根据个人口味加盐调味即可出锅啦！这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种营养成分，非常适合秋冬季节进补哦～🍂🍂快试试吧！
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