蒸平鱼的做法 🐟✨
发布时间:2025-03-16 17:21:36来源:
提到家常菜,蒸平鱼绝对是不可错过的美味之一!不仅做法简单,还能最大程度保留鱼肉的鲜嫩和营养。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的蒸平鱼吧~🌟
首先准备好新鲜的平鱼一条,清洗干净后在鱼身上划几刀,方便入味。接着用少许盐均匀地抹在鱼身内外,腌制10分钟去腥提鲜。腌好后将姜片塞进鱼肚子里,再撒上一些葱丝增添香气。💡
接下来就是关键步骤——蒸制。将处理好的平鱼放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。时间不宜过长,以免鱼肉变老失去口感。出锅前淋上热油,瞬间激发食材的香味,最后再点缀几滴酱油和香葱,整道菜立刻变得诱人无比!🔥✨
这道蒸平鱼不仅味道鲜美,还富含蛋白质,适合全家享用。无论是日常餐桌还是节日聚餐,都是一道亮眼的存在哦~🍴💕
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