🌟东北菜团子的做法🍴
发布时间：2025-03-17 19:54:24来源：
提到东北美食，菜团子绝对是经典之一！它不仅味道鲜美，还带着浓浓的家乡情怀。今天就来教大家如何在家制作这道美味吧！💚
首先准备食材：玉米面、面粉、白菜、胡萝卜、鸡蛋和各种你喜欢的蔬菜或肉类。先把白菜和胡萝卜切碎，用少许盐腌制片刻，挤出多余水分，再与炒好的鸡蛋混合，加入调味料搅拌均匀。接着将玉米面和普通面粉按比例混合，慢慢加水揉成光滑的面团。揪一小块面团，搓圆后压扁，放入馅料包好，再次搓成圆形。🙌
最后一步就是蒸啦！把做好的菜团子放在铺了笼布的蒸锅里，大火蒸约20分钟即可。出锅时香气四溢，外皮软糯Q弹，内馅鲜香多汁，一口咬下去幸福感爆棚！😋
快来试试吧，让这份东北味道温暖你的胃～💛
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