西葫芦鲜肉水饺的做法 🥟😋
发布时间：2025-03-18 01:23:29来源：
✨ 准备食材 ✨
做一道美味的西葫芦鲜肉水饺，首先准备好新鲜的西葫芦、五花肉、饺子皮和其他调味料。西葫芦洗净后擦成细丝，用少许盐腌制几分钟，挤去多余水分；五花肉剁成肉馅，加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油和香油，搅拌均匀后静置片刻。最后将处理好的西葫芦与肉馅混合，记得加点胡椒粉提味哦！
👩🍳 包制水饺 👩🍳
取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘。如果你是新手，可以尝试把饺子皮的边压出花纹，既美观又不易漏馅。包好的水饺整齐地摆放在撒了干面粉的盘子上，防止粘连。
🔥 煮水饺 🔥
锅中烧开水，轻轻下入水饺，用勺背轻推防止粘底。待水再次沸腾时，加入一碗冷水，重复两次“开锅加凉水”的步骤，直到水饺全部浮起且皮变得透明即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，鲜香多汁的西葫芦馅瞬间充满口腔，幸福感爆棚！✨
🎉快动手试试吧，让家人也感受这份美味！🍴💕
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