蛋黄酥 🥣酥到掉渣渣的做法_蛋黄酥 酥到掉渣
发布时间：2025-03-18 13:43:58来源：
✨想要做出层层酥脆、一口掉渣的蛋黄酥吗？今天就来教大家制作这款经典中式点心！首先准备好油皮和油酥，揉成光滑面团后静置片刻，让它们充分松弛。接着将油皮包裹住油酥，用擀面杖轻轻擀开卷起，重复几次，这样能让层次更加分明。💡小贴士：记得每次折叠时都要对齐边缘哦！
👩🍳接下来包入豆沙馅和咸蛋黄，捏紧收口，放入烤盘。刷上一层薄薄的蛋液，撒上芝麻点缀，送入预热好的烤箱中层，180℃烤制约25分钟即可。🍞出炉后的蛋黄酥金黄诱人，轻轻一咬，外皮酥脆掉渣，内里香甜绵密，简直让人欲罢不能！
🌟无论是自家享用还是当作伴手礼都非常合适。快动手试试吧，美味就在指尖间！🍴😋
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