猪肚鸡怎么做 🐷🐔 | 猪肚鸡的家常做法 🍲✨ | 随煮意的厨房
发布时间：2025-03-18 16:26:58来源：
🌟 想要在家也能享用一道暖胃又滋补的猪肚鸡吗？今天就跟着我的步骤一起动手吧！首先准备好新鲜的猪肚和鸡肉，清洗干净后切块备用。接着准备姜片、红枣、枸杞等调料增添风味。将猪肚焯水去腥，鸡肉也稍微过一下热水，这样炖出来的汤更清澈香浓。
🍲 锅中倒入清水，加入猪肚和鸡肉，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖1小时。期间可以加入适量的盐调味，让食材的味道更加浓郁。最后5分钟放入红枣和枸杞，不仅颜色好看还能增加营养。
🍴 出锅前撒上葱花点缀，一锅热腾腾的猪肚鸡就完成啦！这道菜汤鲜肉嫩，既有猪肚的嚼劲又有鸡肉的滑嫩，非常适合秋冬季节食用。快邀请家人一起品尝这份温暖吧！💖
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