板栗黄焖鸡的做法✅🍲
发布时间：2025-03-19 08:36:56来源：
🌟今天给大家分享一道营养又美味的家常菜——板栗黄焖鸡！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，板栗香甜，非常适合秋冬季节享用。😋
第一步：准备食材🍗。你需要新鲜的鸡腿肉500克，板栗适量，生姜几片，蒜头几瓣，还有葱一根。此外，还需要一些调味料，比如生抽、老抽、料酒、糖和盐。
第二步：处理鸡肉和板栗。先把鸡腿肉切块，用少许盐、生抽腌制15分钟。板栗可以提前用水煮熟去壳备用。💡
第三步：烹饪过程🍳。热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，然后加入腌好的鸡肉翻炒至变色。接着倒入适量料酒去腥，再加入老抽调色。最后加入热水没过鸡肉，放入板栗，小火慢炖约30分钟，直至鸡肉熟透入味。
第四步：收汁调味✨。待汤汁浓稠时，加入适量糖提鲜，撒上葱花即可出锅。一道香气四溢的板栗黄焖鸡就完成啦！😍
快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💕
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