青蒜小炒肉(宣威小炒肉)的做法✅✨
发布时间：2025-03-21 15:42:55来源：
🌟【家常美味，简单易学】🌟
青蒜小炒肉是一道色香味俱全的经典菜肴，尤其带有宣威风味的小炒肉更是让人垂涎三尺。今天就教大家如何轻松做出这道菜吧！🍴
准备工作很重要👇：新鲜的五花肉切薄片，青蒜切段备用。热锅凉油，先将五花肉下锅煸炒至微微卷曲，逼出多余油脂，这样吃起来更香而不腻哦！💡接着放入适量生姜和干辣椒提味，再加入青蒜快速翻炒。🔥调味只需少许盐、生抽即可，保留食材本身的鲜美。最后撒上一点胡椒粉，香气扑鼻的青蒜小炒肉就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是餐桌上的亮点！快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴😋
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