红油抄手 (CCTV2里看到的菜谱)的做法 🍜✨
发布时间:2025-03-22 00:25:05来源:
最近在CCTV2的美食节目中看到了一道超级诱人的川味小吃——红油抄手,简直让人垂涎三尺!😋 想不想在家也能轻松做出这道美味?那就跟着我一起学起来吧!先把抄手皮包好,馅料可以是猪肉加香葱的经典组合,调馅时记得加点姜末去腥提鲜哦!💪
接下来就是重点——制作红油!把干辣椒和花椒放进锅里炒香后捣碎,加入热油搅拌,瞬间香气四溢!🔥 这个红油可是灵魂所在,越熬越香。最后将煮熟的抄手捞出,淋上自制红油,再撒些芝麻和香菜,那鲜辣的口感绝对让你停不下来!🌱 快动手试试吧,保证让你的味蕾嗨起来!🎉
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