🌸开胃江南小食桂花糖藕🌸
发布时间：2025-03-22 00:34:13来源：
提到江南美食，怎能少了这道经典的桂花糖藕呢？它不仅是节日餐桌上的常客，也是日常生活中的一抹甜蜜。今天就来教大家如何在家轻松制作这道色香味俱全的小吃！👀
首先准备好新鲜的莲藕和糯米，这是制作桂花糖藕的基础材料。将莲藕洗净后，用筷子将糯米一点点塞入孔中，注意要塞得紧实一些哦～然后用牙签固定住两端，这样蒸煮时才不会漏米呢～🍴
接下来就是关键步骤啦！把装满糯米的莲藕放入锅中，加入适量清水、冰糖以及干桂花，小火慢炖至莲藕软糯入味。期间记得时不时搅拌一下，防止粘锅。当空气中弥漫着桂花香时，就可以关火啦！✨
最后，将熬好的糖浆均匀地淋在切片的糖藕上，再撒上几朵干桂花点缀，一道晶莹剔透、甜而不腻的桂花糖藕就完成啦！😋快邀请家人一起品尝这份来自江南的美味吧！💕
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