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红烧兔的做法_红烧兔的做法步骤_红烧 🐇

发布时间:2025-03-22 01:16:15来源:

🌟【红烧兔】一道色香味俱全的传统佳肴,肉质鲜嫩,酱香浓郁,绝对是餐桌上的亮点!今天就来教大家如何制作这道美味吧!🍴

首先,准备好新鲜的兔肉,清洗干净后切成块状。接着,用热水焯水去腥,捞出沥干备用。✨接下来是关键的调味环节,热锅凉油,加入姜片和蒜瓣爆香,再放入兔肉翻炒至表面微黄。倒入适量的老抽、生抽、料酒,以及一勺蜂蜜,调成酱汁,让每一块兔肉都裹上诱人的酱色。🍯

最后,加入清水没过兔肉,大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间可以适当加盐调味,待汤汁收浓即可出锅。😋装盘时撒上些许葱花点缀,一道香气扑鼻的红烧兔就完成啦!快叫上家人一起品尝吧!🎉

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