🌟韭黄(蒜苗)炒鸡蛋的做法 | 快手家常美味 🍳
发布时间:2025-03-22 08:29:06来源:
韭黄(蒜苗)炒鸡蛋是一道简单又营养的家常菜,适合忙碌的工作日或是想要快速解决一餐的时候。✨首先准备好新鲜的韭黄或蒜苗,洗净后切成小段,鸡蛋打入碗中加少许盐打散备用。🍳
接着热锅凉油,待油温升高后倒入打好的鸡蛋液,迅速翻炒至鸡蛋凝固成金黄色,盛出备用。💛再次加热锅中的余油,放入切好的韭黄或蒜苗,大火快炒几下,加入适量盐调味。🌿
当韭黄或蒜苗变软时,将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与蔬菜混合均匀,翻炒片刻即可出锅。🍳一道色香味俱佳的韭黄(蒜苗)炒鸡蛋就完成啦!😋这道菜不仅操作简单,而且富含多种维生素和蛋白质,非常适合搭配米饭享用。🍚记得趁热吃哦,味道更棒!🍴
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