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🍴 腥的油焖虾的做法_好吃不腥的油焖虾的做法步骤 🦐

发布时间:2025-03-24 13:49:02来源:

最近特别想吃油焖虾,但又怕做出来会腥味重,影响食欲。终于找到一款简单又美味的做法,分享给大家!首先准备好新鲜的大虾,用清水冲洗干净后剪去虾须和虾脚,这样既能减少腥味,也能方便入味。接着将大虾背部划开,挑出虾线,这一步至关重要哦!✨

接下来是腌制环节,加入少量盐、料酒和姜片,抓匀后静置15分钟。腌制不仅能去腥,还能让虾肉更加鲜嫩多汁。然后热锅凉油,放入葱段、姜片爆香,再倒入适量生抽、老抽调色调味,最后把腌好的虾放进去翻炒均匀。🔥

盖上锅盖焖煮几分钟,待汤汁浓稠时撒上一把香葱碎即可出锅啦!剥开一只虾,浓郁的酱香味扑鼻而来,肉质Q弹紧实,完全不会有腥味,简直是舌尖上的享受!🍤✨

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