生煎的做法_生煎的做法步骤_中餐 🍞🍜
发布时间：2025-03-25 04:36:40来源：
在中国的传统美食中，生煎包绝对是不可错过的美味之一！它外皮香脆、内馅鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷。今天就来教大家如何在家制作这道经典小吃。首先准备好食材：猪肉馅、韭菜、生姜末、酱油、糖、料酒和发酵好的面团。接着将肉馅与调料混合均匀，加入切碎的韭菜搅拌成馅料。然后把发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片，包入适量馅料捏紧封口。平底锅预热后刷一层油，将包子放入锅中排列整齐，倒入少量清水盖上锅盖焖至底部金黄酥脆即可。出锅前撒上葱花或芝麻点缀，香气四溢的生煎包就完成啦！记得趁热享用哦，咬开那层酥脆的外皮，满嘴都是幸福的味道！😋🍴
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