🌟小科普真假八角大揭秘！🌿
发布时间：2025-03-26 02:23:00来源：
最近有小伙伴问我：“现在市场上还有假八角，怎么才能分辨真假呢？”的确，市面上有时会混入一些假冒八角，比如五角星果（红毒珠），不仅味道不同，还可能影响健康。下面给大家分享几个简单实用的小技巧👇：
首先看形状，真八角每颗都是饱满的八角星状，而假八角通常是五到七角，形状不够规则。其次闻气味，真八角香气浓郁且独特，假八角则没有这种香味甚至带有刺激性气味。最后尝味道，真八角入口微甜略带辛辣，假八角可能会发苦或有异味。
选购时记得选择正规渠道购买哦！如果不确定，可以多对比几颗，小心辨别。用对调料，让美食更安全美味！🍴✨
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