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🎉 西瓜皮炖豆腐:一道清新又美味的家常菜 🍉

发布时间:2025-03-26 02:34:46来源:

炎炎夏日,西瓜是解暑的最佳选择,但吃完西瓜后,你是不是总习惯把剩下的西瓜皮直接丢掉呢?其实,西瓜皮也能变成一道令人惊艳的美食!今天就教大家如何用西瓜皮炖出一道清爽可口的豆腐汤——不仅健康低脂,还特别适合全家一起享用哦! 💡

首先,将西瓜皮削去红色果肉部分,只保留绿色外层和白色部分,切成小块备用。接着,准备一块嫩豆腐,切片或切块都可以。热锅凉油,放入姜片爆香,再加入西瓜皮翻炒几下,让香味充分释放。然后倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖15分钟。最后加入豆腐,撒上少许盐调味,再焖煮5分钟即可出锅!✨

这道菜的特点就是简单易做,口感清爽,西瓜皮的清甜与豆腐的滑嫩完美结合,每一口都充满幸福感!快试试吧,让你的餐桌多一份夏日清凉!🍴💕

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