春天来了，最适合动手做些应季美食！🌿今天教大家如何自制春卷皮和春卷，让你在家也能享受地道的美味。首先准备面粉、水和盐，调成稀面糊，静置半小时。平底锅预热后刷一层薄油，舀一勺面糊快速摊匀，小火加热至透明即可揭下，一张春卷皮就完成啦！👀接着就是包春卷，将胡萝卜丝、豆芽、香菇等蔬菜切好炒熟，加入少许调料拌匀，放凉备用。取一张春卷皮，放入适量馅料，卷起两端再对折封口，用湿淀粉粘合边缘。最后放入油锅炸至金黄，外酥里嫩的春卷就出炉啦！🔥✨咬一口，满满的幸福感溢出来～记得搭配甜辣酱更美味哦～🍴💕快来试试吧，一起感受手工美食的魅力！