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🌱清拌秋葵的做法 🍃

发布时间:2025-04-03 11:50:29来源:

秋天是收获的季节,也是品尝时令蔬菜的好时机!今天就来分享一道简单又健康的凉拌秋葵料理——清拌秋葵的做法。😋

首先准备好新鲜的秋葵,挑选颜色鲜绿、手感饱满的为佳。清洗干净后,用沸水焯烫约2分钟,这样既能保持翠绿的颜色,又能去掉表面的细毛哦。💡 将焯好的秋葵捞出,迅速放入冰水中冷却,让口感更加脆爽。❄️

接下来就是调味的部分啦!准备一个小碗,加入适量生抽、香醋、少许蒜末和一点辣椒油(喜欢的话),搅拌均匀成为酱汁。将冷却后的秋葵切去蒂部,斜切成小段,摆盘后淋上调好的酱汁,轻轻拌匀即可。🍴

这道清拌秋葵不仅颜值高,还富含膳食纤维和维生素C,特别适合追求健康饮食的你!🌈快试试吧,保证让你一口爱上!💪✨

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