牛奶葡萄面包的做法 🍞🍇
发布时间：2025-04-04 09:37:30来源：
✨准备好制作牛奶葡萄面包所需的材料：高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、酵母和葡萄干。首先将面粉、糖、酵母混合均匀，慢慢加入温热的牛奶和打散的鸡蛋，揉成光滑的面团。接着加入软化的黄油，继续揉至扩展阶段，让面团充满弹性。把面团放在温暖处发酵至两倍大，手指轻按不会回弹即可。
🌟发酵好的面团排气后，加入洗净的葡萄干，轻轻揉匀。将面团分成小份，整形后放入烤盘，再次醒发约30分钟。醒发完成后，刷上一层蛋液，撒些糖粒增加口感。最后放入预热至180℃的烤箱中，烤制20分钟左右，直到表面金黄诱人。
🍴出炉后的牛奶葡萄面包香气扑鼻，外皮酥脆，内里柔软，葡萄干点缀其中，酸甜适口。趁热撕一块品尝，幸福感瞬间爆棚！无论是早餐还是下午茶，这款面包都是绝佳选择哦～🍞☕️
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