糖醋手撕包菜怎么做 🍄✨
发布时间:2025-04-04 10:09:55来源:
🌟【美食小课堂】今天教大家做一道酸甜开胃的家常菜——糖醋手撕包菜!这道菜色香味俱全,做法简单,绝对是下饭神器哦~💛
首先,准备好新鲜的包菜一颗(约400克),用手将它一片片撕成大小均匀的小块,清洗干净备用。接着,切一些蒜末和干辣椒备用,增加香气和风味。🌶️🧄
热锅凉油,放入蒜末爆香后加入干辣椒翻炒几秒,然后倒入包菜快速翻炒。记得火候要大,这样包菜才能保持脆嫩口感哦!几分钟后,调入适量生抽、白糖和白醋,继续翻炒均匀。调味的比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一点就多加点醋,喜欢甜一点就多放些糖。🍯🍋
最后撒上少许盐提味,翻炒均匀即可出锅。一盘晶莹剔透、酸甜适口的糖醋手撕包菜就完成啦!🍴🎉
快试试吧,简单又美味,绝对让你爱不释口!😋
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