菠萝油条虾的做法 🍍🍤
发布时间:2025-04-08 12:06:36来源:
炎炎夏日,来一道清新又美味的菠萝油条虾吧!这道菜融合了东南亚风味,酸甜可口,外酥里嫩,绝对是聚餐或家庭晚餐的亮点。首先准备新鲜的大虾,去壳留尾,洗净后用料酒和盐腌制片刻,让虾肉更加入味。接着将油条切成小段备用,确保每一口都能感受到酥脆口感。
接下来是关键步骤——调酱汁。在一个碗中混合番茄酱、白醋、糖和少许水,搅拌均匀直至糖完全溶解。锅中倒入适量油,烧热后放入腌好的虾仁快速翻炒至变色,随后加入切好的油条段,轻轻翻拌防止油条碎裂。最后淋上调好的酱汁,迅速翻炒均匀,让每一块食材都裹满酱汁。
第三段:装盘时可以将菠萝块点缀其中,不仅增加视觉美感,还能提升整体风味。这道菠萝油条虾色彩缤纷,香气四溢,既有虾的鲜美,又有油条的香脆,还有菠萝的清甜,简直是味蕾的极致享受。快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴✨
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