HALO✨卤藕片的做法 🍴
发布时间:2025-04-08 15:15:50来源:
✨想要吃点清爽又开胃的小菜吗?试试这道卤藕片吧!藕片脆嫩爽口,配上浓郁的卤汁,简直让人欲罢不能!首先,准备好新鲜的莲藕,去皮后切成薄片,记得用清水浸泡防止氧化哦~然后将藕片焯水,这样能让它更加清脆。接下来,调制卤汁是关键步骤,将生抽、老抽、香醋、糖、八角、桂皮等调料混合煮沸,让香味充分融合。把焯好的藕片放入卤汁中,小火慢炖约15分钟,让每一片藕都吸满卤香。最后,捞出放凉即可享用啦~这道卤藕片色泽红亮,酸甜适口,无论是下酒还是当零食都非常适合。快动手试试吧!👀
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