黄瓜鸡蛋细挂面的做法 🍜🍳
发布时间：2025-04-09 03:16:52来源：
🌟【黄瓜鸡蛋细挂面】的家常做法，简单又美味！🌟
夏天到了，来一碗清爽开胃的黄瓜鸡蛋细挂面吧！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或周末懒人餐。
首先，准备好食材：细挂面一把、黄瓜一根、鸡蛋两个，再备点葱花和盐调味。先把黄瓜洗净切丝，鸡蛋打散备用。接着煮一锅水，水开后下入细挂面，煮至八分熟捞出过凉水，这样面条更劲道爽滑。平底锅加热，倒入少许油，将鸡蛋液倒入摊成蛋饼，煎至两面金黄后盛出切条。最后，在热锅中爆香葱花，加入黄瓜丝翻炒片刻，再放入煮好的面条和鸡蛋条，调入适量盐，快速翻炒均匀即可出锅。
一道清新可口的黄瓜鸡蛋细挂面就完成啦！黄瓜的脆爽搭配鸡蛋的嫩滑，再配上筋道的面条，简直是绝配！😋 快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨
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