导读 白菜粉丝作为一道经典的家常菜,不仅简单易做,还营养丰富!✨今天就来教大家如何轻松搞定这道美味佳肴~首先准备好食材:新鲜的大白菜、优...
白菜粉丝作为一道经典的家常菜,不仅简单易做,还营养丰富!✨今天就来教大家如何轻松搞定这道美味佳肴~
首先准备好食材:新鲜的大白菜、优质粉丝,以及一些常见的调味料如生抽、老抽、盐和香油。先把粉丝用温水泡软备用,同时将白菜洗净切块。🍳
制作步骤也很简单哦:先热锅凉油,放入白菜翻炒至半熟,再加入泡好的粉丝继续翻炒。此时可以加入适量生抽提鲜,老抽调色,最后撒上一点盐调味。如果喜欢更浓郁的味道,还可以滴几滴香油增香~😋
这道菜的关键在于火候把控,既要保持白菜的爽脆口感,又要让粉丝充分吸收汤汁的精华。快试试吧!👨🍳👩🍳相信你也能做出一道令人满意的白菜粉丝!记得收藏分享给家人朋友哦~💖