导读 炎炎夏日,来一碗清凉解暑的绿豆糖水再合适不过了!绿豆不仅清热解毒,还能帮助身体排出毒素,是夏季养生必备的佳品。今天就跟着视频教程一...
炎炎夏日,来一碗清凉解暑的绿豆糖水再合适不过了!绿豆不仅清热解毒,还能帮助身体排出毒素,是夏季养生必备的佳品。今天就跟着视频教程一起学做这道简单又美味的传统甜品吧~💛
首先准备好食材:新鲜绿豆一把、冰糖适量、清水若干。将绿豆提前浸泡2-3小时,这样煮起来更省时省力。接着把泡好的绿豆放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖。期间记得时不时搅拌一下,防止粘锅哦!⏰🔥
当绿豆煮至开花软烂时,加入冰糖调味。喜欢更加细腻口感的朋友可以使用料理机稍微搅打几下,让糖水更加顺滑。最后盛出一碗,撒上些许薄荷叶点缀,瞬间颜值爆棚!🌿一碗清凉甘甜的绿豆糖水就完成啦!快来试试吧,保证让你一喝就爱上!🍹🌟