原味双皮奶的做法 🥛🍮
发布时间：2025-04-10 22:28:16来源：
想要品尝一道简单又美味的传统甜品吗？那就跟着这份指南来做原味双皮奶吧！✨双皮奶以其细腻滑嫩的口感和香醇的味道深受大家喜爱，今天就教你如何在家轻松制作。
首先准备好所需材料：两袋牛奶（建议全脂）、三个鸡蛋、适量白砂糖。第一步是煮牛奶，将牛奶倒入锅中小火加热至边缘冒小泡即可关火，静置冷却让表面形成第一层奶皮。⏳当奶液稍微冷却后，用筷子轻轻挑开一角，小心地倒出大部分牛奶到另一个容器中，注意留下薄薄的一层奶皮在碗底哦！🌟
接着，在剩下的牛奶中加入打散的鸡蛋和糖，充分搅拌均匀后，再将混合液缓慢倒回装有奶皮的碗中。记得用保鲜膜封好碗口，用牙签扎几个小孔透气。放入蒸锅中，隔水蒸约20分钟，直到表面凝固成型。⏰最后一步，取出放凉后，撒上一点点糖粉或水果点缀，Q弹滑嫩的双皮奶就完成啦！🍓✨快来试试这道经典的粤式甜品吧，保证让你回味无穷～💕
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