牛奶蛋的做法 🥛🍳 | 详细步骤图解 📖
发布时间：2025-04-13 19:47:46来源：
早餐时间到啦！今天教大家做一道简单又营养的牛奶蛋，适合忙碌的早晨，也适合周末的悠闲时光。这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质，是健康饮食的好选择哦！👀
首先准备好食材：新鲜鸡蛋2个、纯牛奶200ml、适量糖或蜂蜜（可选）。第一步，将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，直至蛋黄和蛋白完全融合。接着倒入牛奶，继续搅拌，让两种液体充分混合。如果喜欢甜味的话，可以加入一点糖或者蜂蜜调味，这样口感会更好呢！💛
然后，把混合好的牛奶蛋液过滤一次，这样做出来的成品更加细腻顺滑。接着，将滤好的液体倒入耐热容器中，盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔，方便蒸汽流通。最后一步就是蒸煮啦！把容器放入已经烧开水的锅中，中小火蒸约10-15分钟即可。当看到表面凝固且没有液体流出时，就可以出锅啦！✨
牛奶蛋做好后，可以撒上一点点肉桂粉或者椰蓉作为装饰，颜值瞬间up！快来试试吧，保证让你一试成主妇～👩🍳
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