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👨‍🍳 家常菜白灼海螺怎么做好吃又简单?跟着图解学起来!🌟

发布时间:2025-04-16 21:37:08来源:

春天是吃海鲜的好时节,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白灼海螺!💖食材新鲜是关键,选个头均匀、肉质紧实的海螺,再配上简单的调料,就能做出鲜香四溢的佳肴啦!

首先,准备好一锅清水,加入姜片和料酒,这样不仅能去腥还能增香哦~🌿把海螺放入沸水中焯烫几分钟,直到它们完全开口,捞出沥干备用。接着,调制蘸酱:蒜末+酱油+醋+香油,搅拌均匀就搞定啦!🍴

最后,将焯好的海螺摆盘,淋上调好的酱汁,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的白灼海螺就完成啦!🎉这道菜不仅做法简单,而且最大程度保留了海螺的原汁原味,每一口都鲜嫩爽滑,让人回味无穷!😋快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新与鲜美!🌟

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