🌟杂鱼红烧的做法🐟🍛
发布时间：2025-05-04 20:14:18来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——杂鱼红烧！😋这道菜不仅色香味俱佳，还富含丰富的蛋白质和营养，非常适合家庭聚餐或者日常享用。✨
首先，准备好新鲜的杂鱼（比如小黄鱼、带鱼、银鱼等），清洗干净后沥干水分。接着，在锅中倒入适量油，加热后放入姜片爆香，再将杂鱼轻轻放入锅中两面煎至金黄。🍳🐟
然后加入生抽、老抽、料酒、糖和清水调成的酱汁，大火煮沸后转小火慢炖15分钟。期间可以适当翻动鱼身，让每块鱼都能均匀入味。⏳🔥
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻、色泽诱人的杂鱼红烧就完成啦！🍲✨快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨
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