✨土豆烧牛肉的做法 | 营养又美味的家常菜✨
发布时间:2025-05-05 01:27:32来源:
🍲今天给大家分享一道简单又好吃的家常菜——土豆烧牛肉!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合家庭聚餐哦~
第一步 🌟:准备新鲜的牛肉500克,切成小块,用清水浸泡半小时去除血水;土豆两个去皮切块备用,洋葱半个切片,姜蒜切末备用。
第二步 🍲:将牛肉冷水下锅焯水,加入几片姜和料酒去腥,煮至变色后捞出洗净浮沫。
第三步 🧅:热锅凉油,放入姜蒜爆香,再倒入牛肉翻炒均匀,加入生抽、老抽调色调味,接着放入土豆块一起翻炒。
第四步 🥣:加热水没过食材,大火烧开后转小火慢炖40分钟,最后加入洋葱片,继续炖煮10分钟即可出锅啦!
🍽️成品香气扑鼻,牛肉软烂入味,土豆绵密香甜,超级下饭!快试试吧~💛
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