🌸酥脆不回软小酥肉🍗
发布时间：2025-05-06 13:12:11来源：
有没有人和我一样，超级爱炸酥肉？😋今天教大家做一款外酥里嫩、久放不回软的小酥肉！不仅适合家庭聚餐，还可以囤起来当零食哦～✨
首先准备食材：五花肉切条，加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制半小时。接着调糊，用红薯淀粉+鸡蛋+少量水搅拌均匀，糊要浓稠但能流动。腌好的肉裹上一层薄薄的糊，下油锅炸至金黄捞出，再复炸一次让口感更酥脆！🔥🔥
最后一步是关键——保存技巧！装入密封盒或保鲜袋，冷藏可保持3-5天不回软。想吃的时候直接加热即可，依旧酥脆无比！💖
这道小酥肉无论是搭配火锅还是单独享用，都让人欲罢不能！快试试吧～🍴🍴
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