💥爆炒蟹子的做法炒蟹子的做法步骤
发布时间：2025-05-07 01:23:10来源：
🌿秋天是吃螃蟹的好时节，今天教大家做一道简单又美味的爆炒蟹子！首先准备好新鲜的螃蟹，清洗干净后切成小块，准备好姜片、蒜末和辣椒备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入螃蟹翻炒至变色。倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，撒上一些白糖提鲜。继续翻炒均匀后，加入少许清水焖煮几分钟，让螃蟹更入味。最后大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！😋这道菜色泽金黄诱人，香气扑鼻，螃蟹肉质鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷。记得趁热享用哦！🔥快动手试试吧，跟家人一起分享这份秋日的美味！🍚
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