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🍞🥖 法国面包——法棍的做法 🥖🍞

发布时间:2025-05-07 01:54:52来源:

法棍(Baguette)是法国最具代表性的传统面包之一,以其酥脆的外皮和柔软的内里闻名于世。今天就来教你如何在家制作这款经典的法式美食!✨

首先准备好所需材料:高筋面粉、水、盐和酵母。将这些原料混合后揉成光滑的面团,然后进行第一次发酵,直到体积变为原来的两倍。接着将发酵好的面团分割成适当大小,整形成长条形,轻轻划上几道斜纹,这不仅美观还能帮助面包膨胀得更好哦!🌟

接下来进行二次发酵,时间约为40分钟至1小时。最后放入预热至230℃的烤箱中烘烤约20-25分钟,直至表面金黄即可出炉。刚出炉的法棍香气四溢,搭配黄油或果酱一起享用,简直幸福感爆棚!🥐🧀

快动手试试吧,让你的餐桌增添一抹纯正的法式风情!🍴💕

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