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🌟超好吃的红烧猪蹄的做法🍴

发布时间:2025-05-07 03:16:23来源:

大家好!今天给大家分享一道家常硬菜——超好吃的红烧猪蹄!😋 这道菜色泽红亮,肥而不腻,满满的胶原蛋白,简直是美容养颜的好选择!💃

首先,准备好新鲜猪蹄(约500g),清洗干净后焯水去腥,捞出备用。接着,热锅凉油,加入冰糖小火炒至琥珀色,放入猪蹄翻炒上色。倒入料酒、生抽、老抽调味调色,再加入姜片、蒜头和八角提香。倒入热水没过猪蹄,大火煮开后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫哦~中途可适当加盐调味,最后收汁即可。✨

出锅装盘时撒点葱花点缀,看着就让人流口水!😍 趁热来一口,软糯入味,幸福感爆棚!快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!💪 🍴

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