🌸 1秒到贵州！凯里风味酸汤鱼 🐟
发布时间：2025-05-07 12:14:49来源：
提到贵州美食，怎能错过那酸爽开胃的酸汤鱼？一碗热腾腾的酸汤鱼端上桌，鲜红的汤底散发着诱人的香气，仿佛一秒带你穿越到黔东南的大山深处！✨
首先准备好食材：新鲜草鱼一条、番茄、姜蒜、野山椒和特色酸汤酱。将草鱼切块腌制片刻，热锅凉油下姜蒜爆香后加入酸汤酱翻炒出香味，再倒入清水或高汤熬煮。等汤底沸腾时，放入番茄和野山椒，让酸味更加浓郁。最后放入鱼块，轻轻搅拌，小火慢炖至鱼肉熟透。🍲
酸汤鱼的灵魂在于酸辣适中的口感，喝一口汤，酸中带辣，回味无穷。配上一碗白米饭，简直是人间美味！🍚✨ 这道菜不仅满足了味蕾，更是一场舌尖上的贵州之旅。快来试试吧，感受这一秒跨越山河的美味！💫
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