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🌿健康炖牛肉的做法🍲

发布时间:2025-05-07 14:54:09来源:

想要吃上一碗暖心又健康的炖牛肉?那就跟着这份简单易学的食谱来动手吧!牛肉不仅富含蛋白质,还含有丰富的铁元素,对身体特别好哦💪。

首先,准备好新鲜的牛腩肉和一些基础配料:生姜、大蒜、洋葱、胡萝卜和土豆。先把牛肉切块焯水去腥,记得加入几片姜提香。接着,在锅里倒入少量橄榄油,放入姜蒜爆香,再加入牛肉翻炒至表面微微变色✨。

然后加入足量热水,放入洋葱块和胡萝卜丁,调入适量生抽、老抽和料酒,小火慢炖1小时。最后加入土豆块继续炖煮半小时,直到所有食材软烂入味。出锅前撒点葱花点缀,香气四溢😍!

这道健康炖牛肉,汤汁浓郁、肉质鲜嫩,非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧!🍴💖

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