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😋 肉盒(河南正宗)的做法分享 🍜

发布时间:2025-05-07 15:40:02来源:

提到河南美食,怎能少了这道经典的肉盒呢?今天就来教大家如何制作这款传统美味!肉盒外皮金黄酥脆,内馅鲜香多汁,绝对是早餐或下午茶的绝佳选择!👇

首先准备食材:面粉、酵母、温水、猪肉馅、大葱、姜末、酱油、盐、胡椒粉等。将面粉和酵母混合,慢慢加入温水揉成光滑面团,发酵至两倍大。接着调制肉馅,将猪肉馅与切碎的大葱、姜末混合,加入酱油、盐、胡椒粉调味,搅拌均匀。✨

发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形薄片,包入肉馅后捏紧边缘,形成半月形。最后放入平底锅中煎至两面金黄即可!🍳

快来试试吧,咬一口,外酥里嫩,满嘴留香!💛

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