🌟三杯鸡(简单做法)😋
发布时间：2025-05-07 19:15:11来源：
三杯鸡是一道色香味俱全的经典菜肴，因其独特的风味深受大家喜爱。今天就来分享一个简单易学的做法，让你轻松在家享受美味！鸡肉嫩滑多汁，酱香浓郁，绝对是下饭神器！🍴
首先准备好食材：鸡腿肉500克、一杯米酒、一杯酱油、一杯芝麻油，再备上几片姜和蒜瓣。先把鸡腿肉切块，用开水焯一下去腥备用。热锅后倒入芝麻油，放入姜片和蒜瓣爆香，接着加入鸡肉翻炒至变色。随后倒入米酒和酱油，盖上锅盖焖煮约15分钟。期间记得翻动几次，确保鸡肉均匀入味。最后收汁，撒上一把九层塔叶（没有的话可以用香菜代替），一道香气扑鼻的三杯鸡就完成啦！🌿
这道菜色泽诱人，味道鲜美，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时制作。快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！💪
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